Молочные продукты и сроки их хранения

Как известно натуральное цельное молоко хранится недолго и начинает портится на 2 день, а если в жаркие дни то даже на 1 день. А кисломолочные продукты могут сохранятся в течение 4 – 5 дней если хранить их холодильнике. Интересно было бы узнать как же современные молочные и кисломолочные продукты, а также различные йогурты их ассортимент в сегодняшний день очень велик.

Также появились йогурты с добавлением в них различных кусочков свежих фруктов и различные виды печений и начинах, как же современные производитель продлевают срок хранения всем этим молочным продуктам?

Возможны такие варианты продления срока хранения молочных продуктов: Или использование специальных упаковок к примеру асептических. Асептическая упаковка пропитана сильно обеззараживающим веществом, это может быть к примеру одним из видов антибиотиков….

Гмо – генетически модифицированные продукты

В современном мире с каждым днем проводить различные исследования и научные достижения. В наши дни учеными было выведено больше 1000 генномодифицированных культур. примерно около 100 уже разрешены и ведены в промышленное производство. Вот несколько видов таких культур – картофель, пшеница, кукуруза, рис, помидор, арахис, соя. Это только несколько видов, а их очень много.

В современной науки проводятся испытания и опыты действия генных вставок на организм человека и животных. Опыты которые были проведены в лабораториях над животными пока не радуют нас. Опытные крысы которые получали с пищей генномодифицированную сою умирали, либо у некоторых начинали возникать различные заболевания в плоть до бесплодия. Все мы прекрасно знаем какую роль играют гены в нашем организме, они контролируют строение клеток в наших тканях,…

Источник: brand.kiev.ua