Как правильно мыть фрукты для детей

Каждая заботливая мамочка стремится побаловать своего малыша не только вкусными, но и полезными продуктами. Что бы получить максимальную пользу от фруктов, при этом не навредив здоровью, нужно не только учитывать, где эти продукты выращены и хранились ранее, но и знать – как правильно  вымыть фрукты!
Большая часть экзотических фруктов импортируется в Россию из жарких стран. Да и наши фермеры тоже стараются покрыть их парафином и воском. Поэтому обязательно нужно очень хорошо промыть плоды в мыльной воде. Когда мы моем фрукты для детей, нужно использовать щеточку. Щетка удалит с фруктов грязь, землю и часть вредоносных бактерий, помимо этого, правильное мытье очистит плоды от ядохимикатов, очень вредных для здоровья Вашего малыша.
Каждая мама обязательно должна следить за здоровьем своего ребенка, а не целый день заниматься только собой, делать маникюр по несколько раз в день и смотреть видео наращивания ногтей. Поэтому мытью фруктов нужно уделить огромное значение.
Для детей, склонных к пищевой аллергии, нужно замачивать экзотические фрукты на 1-2 часа в холодной воде. Вода заберет в себя часть вредных веществ и пестицидов.
Самое главное – это счищать верхние слои у экзотических фруктов. Красивая на вид кожура яблока может содержать в себе огромное количество пестицидов.
Для того, что бы плоды не теряли полезных витаминов, мыть и чистить их надо быстро. Вымытые фрукты нужно немедленно очистить, порезать и пустить в дальнейшую обработку.
Что бы не потерять полезные вещества и витамины, нужно при чистке использовать нож из нержавеющей стали.
Если Вы увидели желтые пятнышки под кожурой, то лучше выбросить этот плод. Эти пятна характеризуют высокое содержание нитратов в продукте.

 

Источник: brand.kiev.ua