• яйца 3 шт.
• сахар 180 г
• сахарная пудра 80 г
• миндаль рубленый 2 ст. л.
• фундук рубленый 2 ст. л.
• шоколад темный растопленный 6 ст. л.
• мускатный орех тертый 1/2 ч. л.
• корица молотая 1/2 ч. л.
1. Яйца взбейте с сахаром до образования устойчивой пены, добавьте пряности, муку, миндаль и фундук, перемешайте.
2. Полученное тесто выложите чайной ложкой на выстланный пергаментом противень и выпекайте 1 час 30 минут при 100 °С.
3. Готовое печенье покройте шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.