Архив категории: Кухня

posuda-i-stolovye-pribory-dlya-doma-i-restorana

Посуда и столовые приборы для дома и ресторана

На рынке на сегодняшний день представлено большое количество посуды для ресторанов. Но подобной нашей в должном объеме вы вряд ли где-то сможете найти. Это конечно не утверждение, но достаточно точное…

История гамбургеров

Популярность бургеров в течение нескольких лет оставалась на очень высоком уровне, и нет никаких признаков того, что эта ситуация изменится. Доступное блюдо в исполнение множества крупных международных сетей ресторанов, фуд-фургонов…

Рыбные консервы

Консервы, рыбные консервы — пищевые продукты, которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью долгого хранения без порчи. В широком смысле, под определение консервов подходят всякие продукты, приготовленные (обработанные) так,…

Марципан приготовление

Марципан — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (либо сахарной пудры). Если взамен миндаля применяются абрикосовые косточки (реже персиковые), кондитерский продукт именуется не марципаном, а персипаном: http://th-afina.com.ua/. Имеет…