1 ст. муки 1 ст. кефира 1 ст. л. сахара 300 г тыквы 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1 яйцо растительное масло «1/2 ст. меда 1 апельсин
Яйцо взбей венчиком с кефиром, сахаром и солью до однородности.
Всыпь муку, смешанную с содой, и хорошо размешай тесто, чтобы не было комков. Тыкву натри на крупной терке и смешай с тестом.
Пожарь оладьи на хорошо разогретом растительном масле. Выкладывай готовые оладьи сначала на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Приготовь соус: апельсин натри на тер- i ке, доведи до кипения и смешай с медом.

Комментарии запрещены.



Кухня