Яблочный конфитюр

Это фирменный рецепт нашей семьи — подобного я не встречала в кулинарных изданиях. Получается очень вкусно и необычно.
6 кг яблок, 2 кг сахара, 2 небольших апельсина. Яблоки чищу от кожуры и семян, нарезаю дольками. Делю пополам и кладу в разную посуду. В каждую всыпаю по 1 кг сахара, даю постоять 12 часов. Первую емкость ставлю на огонь и варю 15 мин. после закипания. Добавляю содержимое второй емкости и варю еще 10 мин. после закипания. Кладу измельченные вместе с кожурой, но без косточек апельсины. Варю 5 мин. после закипания. Раскладываю по банкам и закатываю.